кухонный очаг "колпаковый"

Подобная печка состоит из топливника, плиты с двумя конфорками и двух «колпаков». Колпак, находящийся выше, служащий для окончательного догорания газов, усилен перекрытием.

В нем устраивают духовку, которая наравне с кирпичами, на которых она лежит, делит газы на две части, что дает равномерный прогрев духового шкафа за счет обтекания его газами с двух сторон.

После частичной отдачи тепла на верхний колпак, разогретые газы переходят к нижнему колпаку, где обустроена водонагревательная коробка. Также прогревающаяся довольно равномерно, как и в случае с духовкой, за счет обтекания газами с двух сторон.

Остывающие газы за счет разности давлений атмосферы и газов в нижнем колпаке, втягиваются в трубу для отвода продуктов сгорания. Воздух из помещения при этом, проходя по нижней части колпаков, не вызывает потери тепла в них.

Печи длительного горения

Поступление тепла в течение продолжительного отрезка времени обеспечивается такими печами вследствие достаточно большого количества дров самой печи, а не при накоплении тепла. В топку загружается количество дров «с запасом», при этом задается режим горения, при котором горению подвергается лишь часть от загруженных дров, оставшиеся ждут очереди.
1 Очаг колпакового типа
2 Очаг колпакового типа. Окончание
3 Разрезы и кладка рядов, кухонного очага "Колпаковый"
4 Печь длительного горения, общие сведения
5 Печь длительного горения, общие сведения (ч2)
6 Разрезы и кладка печи длительного горения